Sélections de recettes de cuisine de palette de porc

Célèbre pour sa qualité exceptionnelle, il est aussi recherché pour son goût délicat et sa texture fondante.

Daube de boeuf, daube provençale, etc.

Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

De veau, de poulet, de poisson... La blanquette dans tous ses états.

Réchauffés, il sont encore meilleurs

Un petit coup de frais à l'horizon... vite, mijotons !

Et c'est encore meilleur réchauffé.